Tarte à la courgette :

C'est une recette que j'ai trouvé dans un livre de recettes pour bébé, et que j'ai un peu modifié.

La recette :
- 1 courgette
- 1 tranche et demi de jambon
- 1 pot de riccota
- du basilic ciselé
- 3 oeufs
- 3dl de crème fraîche
- sel et poivre
- 1 pâte feuilletée

Dans un saladier, raper la courgette, couper le jambon en petits morceaux, rajouter le riccota, un peu de basilic ciselé, sel, poivre. Mélanger le tout.
Dans un autre bol mélanger oeufs et crème fraîche.
Mélanger le tout, verser sur la pâte.
Mettre au four à 210° pendant 25-30min.

Bon appétit :

PS : j'espère que c'est clair, sinon n'hésitez pas à me contacter.